Como Fazer Pizza em Forma de Cara

Esta receita utiliza massa fresca feita no momento, mas, se for mais fácil, pode comprar bases pré-preparadas num supermercado. E a melhor coisa das pizzas individuais é que não haverá discussões sobre que ingredientes escolher!

Ingredientes necessários:

  • 200g de farinha de trigo.
  • 250ml de água morna.
  • 1 colher de chá de açúcar.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • Polpa de tomate ou molho para pizzas.
  • Uma pitada de orégãos.
  • Queijo ralado.
  • Vários ingredientes para fazer a cobertura e as características faciais da sua pizza – como pimento em fatias, azeitonas, presunto, ananás, cogumelos e milho doce.

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Misture o fermento, a água e o açúcar e deixe repousar num lugar quente durante 8 minutos.
  3. Junte a farinha e amasse até formar uma massa firme.
  4. Estique a massa formando um círculo e leve ao forno durante 7 minutos.
  5. Espalhe a polpa/molho de tomate pela base cozida e polvilhe com queijo.
  6. Seja tão criativo quanto desejar com a cobertura, de modo a criar uma cara engraçada com os ingredientes que escolheu.
  7. Volte a colocar no forno durante mais 7-10 minutos.
  8. Deixe arrefecer.
  9. Coma com as mãos com os seus filhos. Diversão total garantida!

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